eggersmann x DESIGN | DIALOGUE
DESIGN | DIALOGUE offre, dans le cadre des 3daysofdesign, un cadre organisé qui met l’accent sur le dialogue interdisciplinaire et met en lumière des approches innovantes en matière de design, de matérialité et d’artisanat.
Le design SKYWALK, situé à la croisée de la nature et de la précision, place la matérialité dans l’architecture de la cuisine sous un nouveau jour.
Le festival 3daysofdesign compte parmi les plus importantes plateformes mondiales dédiées au design et à l'architecture. Symbole d'inspiration, d'échanges et de nouvelles perspectives, il rassemble chaque année en juin à Copenhague des marques, des designers, des architectes et des créatifs du monde entier.
Les détails artisanaux de l'île flottante, tels que les bords en quartzite Ocean Blue coupés en onglet,
Les détails artisanaux de l'îlot suspendu, tels que les bords en quartzite Ocean Blue travaillés en onglet, ressortent devant les éléments en acier inoxydable SilverTouch laminés à chaud avec précision – les matériaux ont été sélectionnés de manière à entrer en dialogue les uns avec les autres.
Dans le cadre de DESIGN | DIALOGUE, Megan Rawson (estliving) s'est entretenue avec Michael Wunram, PDG et arrière-petit-fils du fondateur de la société eggersmann, sur l'impact des matériaux, l'exigence d'un langage formel monolithique et les raisons pour lesquelles un musée d'art est le lieu idéal pour mettre en scène une cuisine.
SKYWALK incarne une interprétation monolithique de l'architecture de cuisine. D'où vient cette idée de conception ?
Notre ambition était de créer une cuisine qui dépasse le cadre de la conception classique et qui soit perçue comme un objet sculptural. Nous avons ainsi mis l’accent sur l’alliance entre une présence architecturale et une fonctionnalité maximale, dans le but de rendre les fonctions techniques pratiquement invisibles au premier coup d’œil.
SKYWALK est né de la volonté de repousser les limites en matière de design et de construction. Nous avons étudié jusqu’où il était possible de pousser les proportions, les matériaux et les techniques de fabrication afin de créer un objet à l’aspect monolithique tout en dégageant une légèreté surprenante. Chaque arête, chaque angle et chaque assemblage a été conçu et réalisé avec la plus grande précision.
L’association du quartzite et de l’acier inoxydable, ainsi que le décalage diagonal des volumes, sont des éléments caractéristiques de SKYWALK. Quelle idée se cache derrière cette association de matériaux et quels défis constructifs a-t-il fallu relever ?
L’association du quartzite Ocean Blue et de l’acier inoxydable laminé à chaud SilverTouch crée un dialogue délibéré entre nature et technologie. Alors que la pierre naturelle, par sa profondeur, sa structure et ses couleurs, rappelle la force originelle des paysages glacés, l’acier inoxydable incarne la précision, la perfection technique et le savoir-faire industriel.
L’interaction de ces matériaux donne naissance à un équilibre captivant entre matérialité organique et construction épurée. L’apparente apesanteur de l’îlot est rendue possible par un élément porteur central qui garantit la stabilité tout en s’effaçant visuellement à l’arrière-plan. La construction orientée en diagonale, les assemblages en onglet précis et les lignes d’une clarté sans compromis renforcent l’impression d’un objet en suspension.
DESIGN | DIALOGUE place l’échange et le dialogue au cœur de sa démarche. Comment SKYWALK s’inscrit-il dans ce contexte et quelle expérience les visiteurs devraient-ils vivre lors d’une rencontre en personne avec l’objet ?
SKYWALK est un objet qui ne déploie pleinement son effet que dans l’espace. Ses dimensions, sa matérialité et l’interaction entre la lumière, la surface et l’architecture ne peuvent être pleinement appréhendées que par une expérience directe.
Les photographies peuvent donner une idée, mais elles ne remplacent pas la présence réelle. La tension spatiale, le toucher et l’effet des matériaux ne se révèlent qu’au contact direct. C’est précisément là que réside pour nous le dialogue : dans l’expérience, la perception et l’interprétation de l’objet sous différents angles.
SKYWALK fait partie de la collection eggersmann depuis 2024. Pourquoi sa présentation dans le cadre de DESIGN | DIALOGUE constitue-t-elle un moment particulier et pourquoi Copenhague en est-elle le cadre idéal ?
À une époque marquée par la production en série et une prise de conscience croissante de la durabilité, la question de savoir quelle contribution le design peut et doit apporter prend toute son importance. SKYWALK s’inscrit dans cette réflexion. Cet objet ne se veut pas un produit éphémère, mais une création alliant clarté formelle, richesse matérielle et valeur durable.
L’environnement soigneusement conçu de DESIGN | DIALOGUE offre le cadre idéal pour mettre en lumière cette approche. Grâce à un échange avec des marques, des designers et des acteurs créatifs qui considèrent le design comme une contribution culturelle, il se crée un environnement dans lequel le design n’est pas seulement considéré comme un objet, mais comme un dialogue entre les matériaux, les disciplines et les perspectives.
La présentation au musée Den Frie confère à l’exposition un contexte délibérément culturel. Quel rôle la cuisine occupe-t-elle aujourd’hui au sein de la culture du design ?
La présentation de SKYWALK au musée Den Frie souligne notre conception de la cuisine en tant que concept architectural et spatial. Hors de son contexte d’utilisation habituel, la cuisine apparaît comme un objet à part entière et révèle ses qualités sculpturales.
Les frontières entre l’architecture, la décoration d’intérieur et l’art deviennent ainsi de plus en plus floues. La cuisine évolue d’un espace fonctionnel vers une composante à part entière des concepts contemporains d’habitat et de design.
Cinq générations d’histoire familiale et 117 ans de savoir-faire artisanal caractérisent eggersmann. SKYWALK est-il une nouvelle voie ou le prolongement logique de cette tradition ?
SKYWALK est le prolongement logique de ce qui caractérise eggersmann depuis plus d’un siècle. L’alliance entre la précision artisanale, la maîtrise des matériaux et la volonté de redéfinir sans cesse les limites existantes est profondément ancrée dans l’ADN de notre entreprise.
Malgré notre orientation internationale, eggersmann reste aujourd’hui encore une entreprise familiale. Cette indépendance nous permet de repenser en permanence les concepts de cuisine, de remettre en question les conventions et de développer de nouvelles perspectives en matière de forme, de fonction et d’aménagement de l’espace. C’est précisément cette attitude qui constitue le fondement de projets tels que SKYWALK.
Interview : Megan Rawson
Photographie : Fritz Buziek